Le Prestige du Chocolat sans sucre
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Tahitien

Tahitien
Présentation

ganache a la vanille de tahiti

Famille : La Ganache
Ballotins :

Ballotin de chocolat assortis

Trésor
Ballotin de chocolat noir

Rubis
Ballotin de chocolat sans alcool

Polka
Ballotin de chocolat au lait

Vénus

Descriptif

ganache a la vanille de tahiti

Ingrédients et conservation

La ganache est un savant dosage de crème fleurette, de chocolat et de beurre frais.

La richesse gustative est à son firmament lorsqu'on incorpore une multitude d'arômes naturels. De la gousse de vanille de Tahiti jusqu'à une sélection rigoureuse de quatre épices, tout est prétexte pour varier et faire épouser la matière première qui est le chocolat avec toutes les saveurs du monde.

La ganache peut se conserver maximum 4 semaines.
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